일본 현지보다 나은 라멘 맛집 - 송파역 헬리오시티 '수라멘' ft. 규파이탄, 매운 규파이탄
일본의 정치와 일부 특이한 성향은 싫지만, 개인적으로 음식문화는 좋아하는 편입니다. 그중 하나가 라멘인데, 한때 일본에 여행을 자주 다녔을 때에는 매일 한끼는 라멘을 먹었을 정도로 일본 라멘을 무척 좋아했고, 지금도 여전히 좋아하는 음식입니다. 그중에서도 특히 예나 지금이나 돈코츠 라멘을 좋아하는데, 특유의 식감과 맛 때문에 예전엔 우리나라 사람들이 싫어하는 경우가 많았는데, 요즘은 많이 줄은 것 같습니다. 그런 이유로, 예전에는 좀 일본 현지스러운 맛을 내는 라멘집들이 새로 생겼다가도 금세 사라지기 일쑤였고, 줄을 서서 먹는다는 유명하다는 곳이나 일식 프랜차이즈 식당에서 먹어보면, 현지 맛과는 한참 거리가 있었습니다. 그래도 요즘은 현지스러운 라멘집이 간혹 하나씩 있어, 일본이 하는 짓들과 방사능 때문..
▷ 그곳
2021. 3. 16. 02:12